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水果摊遍布“三无”保鲜膜

             发布日期:03-09     来源:       发布者:       点击人数:      

水果摊遍布“三无”保鲜膜   
    随着天气慢慢转暖,不少商家经常给切开的水果盖上一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客。近日来记者通过调查发现,许多水果摊使用的保鲜膜是无任何标识的“三无”产品。专家提醒,长期使用“三无”保鲜膜极有可能损害人体健康。
水果上竟有保鲜膜的塑料味
    市民刘女士前天下班后买了半个西瓜,为防止西瓜在冰箱里串味,特意保留了买瓜时小贩包上的保鲜膜。昨日,刘女士打开冰箱准备食用,刚撕开保鲜膜,就闻到瓜瓤有一股塑料味。后来不得不切去最上面的近半个瓜才消除了异味。“吃进肚里的食物竟用这种劣质的保鲜膜,让人怎么放心吃?”刘女士有些气愤。
    为图便宜小贩多用“三无”保鲜膜
    昨日上午,在一流动水果摊前记者看到,一名小贩将西瓜一切两半蒙上保鲜膜,放在摊位最显眼的位置招徕顾客,“这样既能保鲜,卖相也好,还可以避免落上灰尘。”他说。但记者看到,旁边摆放的保鲜膜上除了有“杭州某公司品种S-350,长度300M”的字样外,再无如“QS”等其他任何标识。“保鲜膜能有啥事儿?”对于记者的质疑,这名小贩无所谓地说,包西瓜用的保鲜膜都是他去批发市场批发的,“超市里的太贵,我这个20块一大卷,用一次就毛八分的,便宜。”
    随后记者在附近各市场里转了转,发现走访的近20个水果摊中,几乎全部都在使用无标识的“三无”保鲜膜。一名市场里兜售塑料袋、保鲜膜的中年妇女向记者介绍:“这玩意贵的便宜的都有,大卷的有45元,也有15元的,不过我在这卖的基本都是15元的,贵的没人要。”记者看到她拿出来的几种保鲜膜,上面基本都缺少商标、厂家、生产日期等信息,“QS”标识更无从谈起。

劣质保鲜膜可能有损健康
    对此,潍坊百乐源的技术工程师林帅介绍,保鲜膜属于食品包装材料,国家规定,食品包装材料没有“QS”标识不许销售。“很多劣质廉价的保鲜膜都是使用废旧回收塑料制作而成的,长期使用会对人体健康产生危害。”他介绍说,此外,目前保鲜膜大体有聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)膜三种。其中,PE和PVDC两种更为安全,而PVC则有些不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,市民应尽量避免使用后者。

 如选择保鲜膜呢?
    自2010年,保鲜膜逐步走进普通家庭,但如何正确选购保鲜膜很少有人能说出端详来,在此,潍坊百乐源给市民支支招。
 

保鲜包装行业专家介绍,选购保鲜膜要“三看一闻”。

       一看QS标志,消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择有QS标志及证号的聚乙烯(“PE”为其标识)自粘保鲜膜产品。

       二看包装,消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,尽量选择保质期内的产品,以防有细菌、霉菌孳生;注意产品标识,应尽量选购以聚乙烯为原料,不含增塑剂的保鲜膜;产品包装上应标注执行标准,以证明其符合标准要求。

       三看外观。应挑选表面平整,无气泡、无穿孔、无破裂、无杂质、无异物的保鲜膜,以方便及可靠使用。四嗅气味,可先闻一下有没有异味、异臭,否则使用时会与食品串味,影响食品安全。

       百乐源保鲜袋,保鲜膜很好的具备上述三点,实为家庭必备之选。
潍坊百乐源保鲜包装有限公司生产的百乐源物理活性保鲜袋,则可以真正延长蔬菜的保鲜期,提高产品附加值,是真正的有机食品保鲜完美的嫁衣。

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