随着人们生活水平的不断提高，很多冰箱厂家在设计冰箱产品时，会在冰箱内部中配置保鲜盒，与普通储存盒相比，保鲜盒一词的引入给冰箱的保鲜提出了更高的要求。
       但是对于用户来说，往往认为食物往里面一放，这样做就可以万无一失了。其实保鲜盒的使用也是有窍门的，如果使用不当的话，非但不能使食品保鲜，还会危害健康。
您使用冰箱保鲜盒应注意的几个事项
       1、从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。
       2、在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。所以，加热上述食品，最好用微波炉专用盒。
       3、碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降，请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。
       4、不同食物的保存时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好。
       5、选购保鲜盒时要注意确认保鲜盒的材料，PC、PE、PP和钢化玻璃等卫生、安全的材料对人体无害建议选择透明或半透明的材质在使用的时候不用打开盒子，就可以很轻松地确认盒内物品。
       6、质量好的保鲜盒采用树脂材料制成，一般耐温范围-20℃~120℃，既可以放在冰箱里用于食物冷藏，也可以放在微波炉里进行加热或是使用洗碗机清洗。
       四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食；长方形保鲜盒易于存放有水分的食物如水果、蔬菜和海鲜；圆形保鲜盒则适合存放酱类和各种小菜。  各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐也使食品长期处于最佳保鲜状态。当然，有条件最好食用新鲜食物，不同的食物保存的时间有所不同，不能无限制地信任保鲜盒及冰箱的保鲜能力，食物还是要尽快食用为好。 
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