今日在中国湖北枣阳市，有着“中国桃之乡”之称的枣阳新市镇，举行了“桃王”大赛，一个501克的鲜桃，最终以9000元成交。消息一出，“枣阳桃王”成为网上讨论的热点。百乐源关于桃子保鲜新技术指导方案。

    桃子成熟分4个阶段：七成熟、八成熟、九成熟和十成熟。当果实底色呈绿或淡绿色，果实丰满，茸毛开始减少，果肉稍硬，有色品种阳面开始着色即为7、8成熟。这时果实较耐藏和长途运输。摘的时间以天气晴朗、气温较低的早晨为好。
    枣阳市新市镇有“中国桃之乡”美誉，种植鲜桃7.7万亩。去年，该镇鲜桃销售收入3亿元，人均5000多元。今年，鲜桃大丰收，销售收入超3亿元成定局。
    枣阳市隶属于湖北省襄阳市（地级市），枣阳地处南北过渡带，气候适宜，物产丰富。1997年3月枣阳市被授予“中国桃之乡”称号。水果业一直是枣阳农业的支柱产业，近年来水果化有突破性发展，30万亩水果实现了品种优质化，被授予“中国桃之乡”的光荣称号，享誉全省、华中华南地区以及东南亚等国际市场！