近年来，杏的生产发展很快，多种新型栽培技术的应用，使其早产、丰产和稳产得以实现，杏的贮藏保鲜问题日益重要起来。但由于杏果实成熟期正值...

木瓜熟果为黄色，可以生吃，亦可以熟吃，主要是绿时当蔬菜煮熟来吃。木瓜若在树上熟，果体转黄即进入呼吸高峰期，果肉糖分急升、果变软，炭疽病...

百乐源芒果专用物理活性保鲜袋彻底摒弃了传统利用粉剂和片剂对果蔬进行化学保鲜的方法，从根本上避免了化学保鲜过程中药剂的残留和毒、副作用...

百乐源技术部总结一些技术要点，愿与广大果农经销商共同讨论交流。
一、采收
用于贮藏的香蕉应在七八成熟时采收，成熟度过高不耐贮运，成熟度低...

一、沙藏法 在强寒流到来的前一天，给秋黄瓜浇水，让其充分吸水，采摘时用剪刀从瓜柄处剪下，轻拿轻放，随采随藏。贮瓜时，将炒干备用的细沙上喷洒清水...

蓝莓是营养成分和附加值都比较高的水果，因此对于蓝莓的保鲜，是至关重要的问题。现在国内各大厂家和种植基地都是以做速冻蓝莓果为主，而速冻的蓝...

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炎炎夏日，各色各样的时令水果陆续登场，让人垂涎欲滴。到了六月中旬桃子正式登陆上这个大舞台，桃子最养人这个很多人都知道，那大家知道桃子该怎么...

将冷库提前消毒并降温至-1-0摄氏度，待刚采摘大樱桃进行挑选后，分批量放入冷库内并使果温迅速降至2摄氏度以下。低温贮藏可以降低大樱桃的呼吸...